March 3rd, 2018

Идеальные пирожные, первый торт на заказ и конфеты

Вообще я просто хотела потестить новые формы и велюровое покрытие, но получилось что-то абсолютно чумовое как внешне, так и на вкус.
Шоколадный бисквит, брусничное конфи с целыми ягодами, ежевично-тимьяновый мусс, лаймово-мятный ганаш. Бонусом - получасовое послевкусие.


DSC_0189



DSC_0186


Collapse )