December 18th, 2018

(no subject)

Так, друзья. Новый год на носу. Декабрь - пожалуй, самый загруженный делами и хлопотами месяц в году. И едой, конечно 🙂
Успею сделать ещё одну партию сосисок и колбасы. Напоминаю :
сосиски молочные
колбаса любительская
колбаса докторская (без которой новогодний оливье - не оливье).
1кг - 1200₽
На фото как раз докторская :)
В вакуумной упаковке отлично переносят заморозку.
Записывайтесь сразу, как только будет кворум - поеду за мясом.
И чтобы два раза не вставать:
Будут ещё конфеты, как просили 🙂
Если вы хотели заказать эклеры/торты на ближайший месяц - лучше пишите сейчас.
А! Кто забыл в прошлый раз добавить к заказу кетчуп - в этот раз не забывайте.
Ну и буду благодарна, если порекомендуете своим друзьям :)

IMG_1824



IMG_1755

(no subject)

А еще у меня есть мысль, которую я думаю.
Знаю, что есть люди, у которых сводит мозг и зубы от необходимости готовить праздничный стол, в том числе на Новый год.
Но есть выход - это еще один вариант расширения сферы действия гастроборделя "Перляж". Можно продумать меню, которое будет эффектным и нетривиальным, но при этом все блюда можно будет очень быстро собрать из заготовок. Что должно быть замариновано - замариновано, что должно быть нарезано - нарезано, соусы сварены. Что-то смешать в салатнике, что-то поставить в духовку на полчаса, что-то просто выложить на сервировочные тарелки.
Просто забрать у меня тридцать первого декабря аккуратно упакованный новогодний ужин в почти готовом состоянии (ну или заказать доставку).
Как вам такая идея? Интересно? Поговорите со мной об этом :)