Ок, буду дублировать здесь :)
Давайте о больном - о сырах :)
С одной стороны - мы все, конечно, страдаем без европейских сыров. С другой, будем честны, хороших свежих сыров к нам не привозили никогда. Ни камамбера, ни моцареллы, ни-че-го. Срок хранения у них короткий, а соблюдать условия хранения и транспортировки надо очень жестко, потому что иначе они моментально стухнут. Поэтому везли всякую законсервированную шнягу. Но делать эти сыры проще и быстрее всего. Чем, собственно, наши новоявленные сыровары и занялись на фоне санкций.
Я мужественно пробую все, что мне попадается на глаза, если, конечно, производитель не офигел в конец и не выставил цену из категории "очень деньги нужны". Иногда (ну ладно, редко) попадаются весьма приличные вещи.
Вот, например, наша новая дырка для семейного бюджета - буррата от Дольче Латте. Да, она именно такая, как и должна быть. Стоит 350р за шарик 250гр. И моцарелла отличная. И рикотта. А вот качоковаллу и качотту я не беру, потому что такое же соотношение цена/вкус, как с мягкими сырами, у них пока не очень выходит.
Я их покупаю возле дома на Бутырском рынке - у них отдельный прилавок. Залезла к ним на сайт - они еще есть на Даниловском рынке, и есть доставка www.dolcelatte.pro но минималка 2000р.
С одной стороны - мы все, конечно, страдаем без европейских сыров. С другой, будем честны, хороших свежих сыров к нам не привозили никогда. Ни камамбера, ни моцареллы, ни-че-го. Срок хранения у них короткий, а соблюдать условия хранения и транспортировки надо очень жестко, потому что иначе они моментально стухнут. Поэтому везли всякую законсервированную шнягу. Но делать эти сыры проще и быстрее всего. Чем, собственно, наши новоявленные сыровары и занялись на фоне санкций.
Я мужественно пробую все, что мне попадается на глаза, если, конечно, производитель не офигел в конец и не выставил цену из категории "очень деньги нужны". Иногда (ну ладно, редко) попадаются весьма приличные вещи.
Вот, например, наша новая дырка для семейного бюджета - буррата от Дольче Латте. Да, она именно такая, как и должна быть. Стоит 350р за шарик 250гр. И моцарелла отличная. И рикотта. А вот качоковаллу и качотту я не беру, потому что такое же соотношение цена/вкус, как с мягкими сырами, у них пока не очень выходит.
Я их покупаю возле дома на Бутырском рынке - у них отдельный прилавок. Залезла к ним на сайт - они еще есть на Даниловском рынке, и есть доставка www.dolcelatte.pro но минималка 2000р.